Delicias de España catering Menu

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Let us bring the flavors of Spain to your next memorable occasion

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bring the flavors of Delicias de España to your special occasion.

Bandeja 1

Queso variado, aceitunas, banderillas, chistorra, mini albóndigas, tostaditas con pimentón y queso gratinado, croquetas de jamón y chorizo, croquetas de bacalao, salsa ali-oli.

Aprox. 15pp $88.00
Bandeja 1 Delicias Catering
Bandeja 1 Delicias de España Catering

Bandeja 1B

Queso variado, aceitunas, banderillas, chistorra, jamón Serano, tostaditas con pimentón y queso gratinado, croquetas de jamón y chorizo, croquetas de bacalao, salsa ali-oli.

Aprox. 15pp $88.00

Bandeja 2

Queso manchego y membrillo

Aprox. 10pp $28.00
Bandeja 2 Delicias de España Catering
Bandeja 3 Delicias de España Catering

Bandeja 3

Jamón serrano, queso manchego, chorizo tipo cantimpalo, pan, tortilla plain, tortilla de chorizo y aceitunas

Aprox. 8pp. $67.00
Aprox. 12pp. $80.00

Bandeja 4

Queso manchego, jamón serrano, lomo y Queso mixto

Aprox. 4-6pp $43.00
Aprox. 8-10pp $53.00
Bandeja 4 Delicias de España Catering
Bandeja 5 Delicias de España Catering

Bandeja 5

4 tipos de quesos: de cabra, Manchego, Cabrales, Mahón y membrillo

Aprox. 6pp $52.00
Aprox. 8pp $62.00
Aprox. 10-12pp $72.00

Bandeja 6

Bandeja de lomo serrano, chorizo cantimpalo, salchichón y jamón serrano

Aprox. 4pp $30.00
Aprox. 6-8pp $40.00
Aprox. 10-12pp $50.00
Bandeja 6 Delicias de España Catering
Bandeja 7 Delicias de España

Bandeja 7

Bandeja de lomo serrano, chorizo cantimpalo, salchichón, jamón serrano y queso Manchego

Aprox. 10pp. $63.00
Aprox. 12pp. $89.00

Bandeja 8

Queso manchego, lomo serrano, chorizo tipo cantimpalo jamón serrano y banderillas

Aprox. 6-8pp $69.00
Bandeja 8 Delicias de España Catering
Bandeja 9 Delicias de España Catering

Bandeja 9

Queso manchego, jamón serrano, chorizo tipo cantimpalo

Aprox. 4pp $28.00
Aprox. 6-8pp $38.00
Aprox. 10-12pp $48.00

Bandeja 24

Tortilla de patatas y bocadillos de jamón serrano y queso Manchego

Aprox. 12-15pp Plain $55.00
Aprox. 12-15pp Chorizo $57.00
Bandeja 24 Delicias de España Catering
BANDEJA-25-DELICIAS

Bandeja 25

Tortilla de Patatas y Croquetas

Aprox. 12-15pp. Tort. Plain $56.00
Aprox. 12-15pp. Tort. Chorizo $58.00
Bandeja 26 Delicias de España Catering

Bandeja 26

Chorizo ibérico, fuet, chistorra, sobrasada ibérica sobre tostaditas y queso manchego

Aprox. 6-8pp. $76.00
Bandeja 32 Delicias de España Catering

Bandeja 32

Quesos manchego, tetilla, ibérico y cabra. Lomo serrano, chorizo cantimpalo, jamón serrano, banderillas, aceitunas, almendras, picos camperos, orejones, frambuesas, arándanos, uvas y mermelada.

Aprox. 6-8pp. $91.00
Bandeja 33 Delicias de España Catering

Bandeja 33

Mini bocadillos de jamón serrano y queso manchego

Aprox. 16-18pp $79.00

Bandeja 27

Queso Idiazábal, queso manchego, crema de queso Torta del Casar, jamón serrano, chorizo, salchichón, pinchos de mozzarella fresca con tomates cherry y albahaca, picos camperos, cocktail de frutos secos, mermelada pera/trufa, mermelada mango/jalapeño, fruta fresca variada e higos con chocolate.

Aprox. 8pp Plain $87.00
Bandeja 27 Delicias de España Catering
Bandeja 34 Delicias de España Catering

Bandeja 34

Jamón Serrano, Coppa, Salchichón de Vic, tomates cherry, queso Manchego y Aceitunas

Aprox. 6-8pp. $55.00
Bandeja 29 Delicias Catering

Bandeja 29

Tortilla de patatas, empanada, croquetas de bacalao, croquetas de jamón y chorizo, banderillas y chistorras.

Aprox. 12-15pp. $105.00
Bandeja 31 Delicias Catering

Bandeja 31

Fresas, uvas, orejones, aceitunas verdes, queso manchego 3 meses, mermelada de melocotón, tostadas, jamón serrano, salchichón y queso brie

Aprox. 8pp. $54.00
The Most Popular

TORTILLA DE PATATAS

Tortilla de Patatas Delicias
Tortilla de Patatas
$20.00

Potato Plain

Tortilla de Patatas y Chorizo Delicias
Tortilla de Patatas con Chorizo
$22.00

Potato and Chorizo

Tortilla rellena regular Delicias
Tortilla de Patatas Rellena
$25.00

Chorizo Omelet filled w/ cooked ham and topped w/ cheese

Tortilla de Patatas con Jamón Serrano
$24.00

w/ Serrano Ham

Tortilla de Patatas con Espinaca
$24.00

w/ Spinach

Tortilla de Patatas con Piminetos
$24.00

w/ Peppers

Tortilla de Patatas con Chorizo Rellena
$27.00

Chorizo Omelet filled w/ cooked ham and topped w/ cheese

empanadas caseras

Empanada Gallega Delicias Catering
Empanada Gallega de Atún

(Tuna Pie) Pequeña $14.00 -Mediana $24.00 -Grande $37.00

Empanada Gallega de Bacalao Delicias
Empanada Gallega de Bacalao

(Cod Pie) Pequeña $14.00 -Mediana $24.00 -Grande $37.00

Empanada Gallega de Bacalao Delicias
Empanada Gallega de Pollo

(Chicken Pie) Pequeña $14.00 -Mediana $24.00 -Grande $37.00

Empanada de Jamón y Chorizo

Ham and Chorizo Pie Pequeña $14.00 -Mediana $24.00 -Grande $37.00

COLD ENTREES

ENTRADAS FRIAS

Pulpo a la Vinagreta Delicias Catering
Patatas Ali-Oli
lb. $ 7.00

Potatoes in Ali-Oli

Ensaladilla rusa delicias
Ensaladilla
lb. $ 12.00

Spanish Potato Salad

Ensalada de la Huerta
R. $ 6.00

Garden Salad

Pulpo a la Vinagreta photo
lb. $ 20.00

Octopus in Vinaigrette

Salpicón de Mariscos
lb. $ 18.00

Seafood in Vinaigrette

Camarones Vinagreta
lb. $ 20.00

Shrimp in Vinaigrette

Pionono de Atún y Vegetales

Pionono de Atún y Vegetales (Tuna and Vegetables Roll) -Entero (Whole) $42.00 -Medio (Half) $27.00

RICES DISHES

ARROCES

PAELLA DE MARISCOS DELICIAS
Arroz con Pollo sin Hueso
$16.00

Boneless Chicken and Rice

Arroz a la Marinera
$18.00

Assorted Seafood and Rice

Paella de Mariscos Delicias
Paella de Marisco
$23.00

Fish and Seafood Rice

Paella de Marisco con Pollo
$26.00

Seafood and Chicken Paella

PAELLA DE MARISCOS DELICIAS
Paella de Marisco y Langosta
$35.00

Lobster and Seafood Paella

Paella Valenciana
$21.00

Assorted Meat Paella'

MEAT DISHES

CARNES

Boliche Asado Entero 8R
$130.00

Beef Pot Roast

Solomillo Wellington 8R
$250.00

Tenderloin Wellington

Lomo Asado (Roast Pork Loin)

- Medio (Half) 5R $70.00 - Entero (Whole) 10R $120.00

Cochinillo al Horno

Roast Suckling Pig Pequeño (Small) 4-5 pers. - Mediano (Medium) 6-8 pers. - Grande (Large) 8-10 pers.

Hors D'oeuvres

CANAPES

 Mínimo de 30 unidades de cada tipo.

 Hors d’oeuvres ‘minimum of 30 pieces of each type’

Racion Croquetas Delicias
Rollitos de Jamon y Queso Delicias Catering
Rollitos de Jamón Serrano y Queso
$1.30

Serrano Ham and cheese pastry

Rollitos de Atún Delicias Catering
Rollitos de Atún
$1.30

Tuna pastry

Croquetas de Jamón y Chorizo / de Bacalao photo
$1.00

Ham and Chorizo / Codfish Croquettes

Hojaldre de Ensaladilla y Camarón
$1.30

Potato salad and shrimp pastry

Chistorra Hojaldrada
$1.30

Thin Spanish Sausage pastry

Eclair de Pollo
$1.30

Chicken eclair

Mini Serranitos
$1.40

Serrano ham mini-sandwich

petit four delicias
Petit-Fours
$1.60

Bite-size dessert, Assorted

Fish & Seafood

PESCADOS Y MARISCOS

Pregúntenos sobre seleción disponible/Please ask for available choices 

Calamares en su Tinta
$15.00

Squids in their Ink

Fideuá de Pescado y Marisco
$23.00

Fish and Seafood with Short Noodles

Merluza a la Romana
$36.00

Battered Hake

Merluza en Salsa Verde
$36.00

Hake in Green Sauce

Merluza a la Sidra
$36.00

Hake in Apple Cider Sauce

Corvina en Salsa Verde
$30.00

Jewfish in Green Sauce

Rape a la Marinera con Almejas
$34.00

Monkfish with Clams in Sauce

Salmón al Horno
$28.00

Baked Salmon

Lubina al Horno Entera
$36.00

Whole Baked Sea Bass

Pescado en Escabeche
$25.00

Fish in Pickled Sauce

Bacalao a la Vizcaína
$36.00

Biscayan Style Cod

Dorada a la Espalda Entera
$36

Whole GiltHead Bream

Delicias de España
In-house bakery

AVAILABLE FOR TAKE-OUT • CATERING CAKES • SPECIAL OCCASIONS • HOLIDAYS SPECIALTIES

Tarta de Santiago Delicias
souffle delicias de España
Tarta de Santiago Pequeña
$25

Almond Pie ( Small )

Tarta de Santiago Grande
$35

Almond Pie( Large )

Tarta de Manzana Pequeña
$25

Apple Pie( Small )

Tarta de Manzana Grande
$35

Apple Pie ( Large )

Tarta de Frutas
$34

Fruit Pie

Mousse
$33

Mango-Maracuyá-Chocolate

Tarta de Milhojas
$33

Milhojas Pie

Tarta de San Marcos
$33

Cream, Custard, Caramel Egg

Tarta Selva Negra
$33

Black Forest Cake

Tarta al Ron
$33

Ron Cake

Tarta Opera
$33

Opera Chocolate Cake

Tarta Charlotte
$33

Charlotte Cake

Soufflé Delicias Pequeño 10R
$40
Soufflé Delicias Grande 18R
$52
Cazuela de (12 raciones)
$40

Crema Catalana, Flan o Arroz con Leche

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